Gastronomia

Para encarar o calorão

Bebidas geladíssimas para suportar as altas temperaturas

Por Milena Coppi

O verão está logo ali, mas o calorão já chegou com tudo. Para enfrentar os dias com altas temperaturas, que têm se tornado cada vez mais comuns, mesmo fora de época, preparamos uma seleção de bebidas geladíssimas e saborosas, capazes de refrescar e melhorar mesmo os ânimos mais derretidos pelo sol. 

Milkshake da Da Thábata

Lipe Borges

Em collab com a Vero Gelateira, o sorvete de tarta basca ganha uma nova versão de gelato, agora como "Milkshake" (R$ 29). Esta bebida refrescante é repleta de pedaços de tarta basca, complementada por um toque irresistível de caramelo de flor de sal e uma generosa cobertura de chantilly. 

Açaí do Bem Fresh

Divulgação

Para as altas temperaturas, a aposta é no açaí da casa (R$ 14,90 – 300ml), que pode ser servido sem ou com complementos (R$ 20,90 – 300ml). Entre os toppings disponíveis, estão: frutas frescas da estação, granola crocante, semente de abóbora e girassol, mel, leite condensado e cobertura de morango. Há ainda a opção Zero Açúcar (R$ 25,90 – 300ml), servido sem adição de açúcar, podendo ser consumido por aqueles que possuem restrição alimentar.

  • Site: https://www.instagram.com/bemfresh.oficial/
  • Endereço : Praia de Botafogo, 228 , Botafogo
  • Horário: Seg 11:30 às 21:00, Ter 11:30 às 21:00, Qua 11:30 às 21:00, Qui 11:30 às 21:00, Sex 11:30 às 21:00, Sab 11:30 às 21:00

Milkshake do Santowich

Grupo Nebraska

Entre os sabores que fazem parte da Hamburgueria Santowich, merece destaque o Milkshake de Pipoca (R$ 9,90 - 400ml) – creme americano batido com leite, essência de pipoca e calda de caramelo –, o Milkshake de Cookies (R$ 9,90 - 400ml) – creme americano batido com leite, essência de cookie de chocolate e calda de chocolate – e o Milkshake de Morango (R$ 9,90 - 400ml) – creme americano batido com leite, essência de morango e calda de morango.

  • Site: https://www.instagram.com/santowich.burger/
  • Endereço : Rua Av. Marechal Henrique Lott, 120 , Barra da Tijuca
  • Horário: Dom 12:00 às 04:00, Seg 12:00 às 23:30, Ter 12:00 às 23:30, Qua 12:00 às 04:00, Qui 12:00 às 04:00, Sex 12:00 às 04:00, Sab 12:00 às 04:00

Mate do Bario Café

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Entre as opções de bebidas geladas: as Espresso Tônica (R$ 15), com água tônica, muito gelo e um shot de espresso por cima. Iced Latte (R$ 15), Iced Coffee (R$ 15), Mate da Casa (R$ 12) e Soda Italiana artesanal (R$ 15). Do balcão também saem bebidas autorais, criadas pelo Vitor Rocha - CEO da casa e especialista em café – como os Lattes (R$ 15), que ganham sabores diversas como: Latte de Baunilha (R$ 17), Caramelo Salgado (R$ 17), Cookie de Baunilha (R$ 26), Oreo e Brigadeiro (R$ 22) e Nutella (R$ 22). As delícias podem ser servidas, ainda, quentes os frias. 

  • Site: www.instagram.com/bariocafes
  • Endereço : Rua General Góis Monteiro, 155 , Botafogo
  • Telefone : (21) 97080-7993
  • Horário: Dom 08:30 às 18:00, Seg 09:30 às 18:00, Ter 09:30 às 18:00, Qua 09:30 às 18:00, Qui 08:30 às 18:00, Sex 08:30 às 18:00, Sab 08:30 às 18:00

Milkshake da Milky Moo

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A rede Milky Moo, especializada em milkshakes e com 29 unidades espalhadas pelo estado do Rio de Janeiro, aposta em uma linha com sabores frutados. Entre as 12 criações autorais e produzidas com frutas sazonais da marca, merece destaque o Milkshake Missy (a partir de R$ 18, - 300ml / R$ 22 - 500ml) – feito com sorvete de baunilha, brigadeiro de leite ninho, suco de limão, calda de limão em pedaços e suspiro e o Milkshake Manhosa (a partir de R$ 18 - 300ml / R$ 22 - 500ml) - feito com sorvete de baunilha, brigadeiro de ninho e calda de maracujá com sementes. Os sabores de frutas vermelhas também estão entre as sugestões para a estação mais quente do ano. Entre as estrelas à base desses insumos, destaque para o Milkshake Americana (a partir de R$ 18 - 300ml / R$ 22 - 500ml) – com base de sorvete de baunilha, pasta de amendoim cremosa e calda de framboesa em pedaços. Além do consumo no local, os pedidos também podem ser feitos via delivery, pelo app do iFood.