A Burrata
A burrata cremosa com molho pesto. Derrete na boca!
Gastronomia
Ella Pizzaria
Pizza premiada no Jardim Botânico
Por Fernanda GuaranáReceita de date perfeito: pegue a pessoa amada e leve para um jantar romântico em um restaurante super aconchegante de frente para o Jardim Botânico.
O Vinho
A carta de vinhos é ótima. Pedimos um Malbec para harmonizar com a burrata.
A Pizza de Lombo com crocante de Parma
Entre tantas pizzas premiadas, foi difícil escolher o sabor e acertamos em cheio com a Lombo, com crocante de Parma e geleia de pimenta. Agridoce, com mix de texturas, deliciosa!
A Pizza de Queijo de Cabra com Abobrinha
E com a Cabra, com abobrinha e tomate cereja. Leve, cremosa e saborosa na medida!
O Mil Folhas
Para fechar, o mil folhas com doce de leite escuro ganha raspas de limão siciliano para dar aquele toque cítrico e quebrar o doce.