O harumaki de camarão com catupiry
Começamos com o harumaki de camarão com catupiry. Sério mesmo: nunca comi melhor! Crocante, bem recheado, molho agridoce. Perfeito!
Gastronomia
Nãma
Rodízio de japonês top na Gávea
Por Fernanda GuaranáVem conhecer esse japa que serve um rodízio com qualidade de a la carte.
O Nãma Mule
O Nãma Mule, que leva um toque de wasabi e espuma de gengibre estava muito bom!
O temaki Filadélfia
O temaki de Filadélfia chegou fresquissimo, com a alga fazendo croc, peixe generoso. Hummm
O gunkan de salmão
De sushi, o gunkan de salmão.
A sobremesa
Ainda tivemos a audácia de pedir sobremesa: sorvete de maracujá e harumaki de doce de leite.