Vinho Primitivo MJ
Para começar, provamos o Primitivo MJ, rótulo exclusivo para a casa, diretamente da região de Puglia. Chique demais!
Gastronomia
Mamma Jamma
Pizza e menu collab de Kátia Barbosa
Por Fernanda GuaranáComer uma ótima pizza já é razão mais do que suficiente para uma visita ao Mamma Jamma. Provar a collab com a chef Kátia Barbosa tornou o programa melhor ainda.
Crostata de Pesto com parmesão
As crostatas nas versões alecrim e a favorita: pesto e parmesão gratinado abriram muito bem os trabalhos.
Fregula a la Gamberi
A fregula a la gamberi estava divina. Camarões e massa no ponto, molho levemente apimentado. Leve e saborosa!
Pizza Flavia Quaresma
Destaque para a pizza da Flavia Quaresma, que leva queijo de cabra e alho assado.
Tiramissu
Não resista ao tiramissu! Vale cada caloria.
Tudo ótimo como sempre, Mamma. O bom filho à casa torna!